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Petit voyage au USA avec des cookies à l’américaine .
Cette recette vous permet de faire une dizaine de cookies. Vos cookies style usa ne durcissent pas. Ils restent moelleux, mous en bouche.

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Recette: Cookies au chocolat

Ingrédients :

– 150 g de sucre roux
– 50 g de beurre fondu
– 4 cs de beurre de cacahuètes avec morceaux
– 1 oeuf
– 1 cc d’extrait de vanille
– 155 g de farine
– 1 demi sachet de levure chimique
– 100 à 150 grammes de chocolat ou pépites

Préparation:

Préchauffez votre four à 160°C.

Mélangez le sucre roux avec le beurre puis le beurre de cacahuètes.
Ajoutez l’oeuf, puis l’extrait de vanille.
Ajoutez ensuite la farine puis la levure.
Enfin cassez votre plaque de chocolat en gros morceaux pour obtenir des pépites made in USA ou simplement
Une fois votre pâte à cookies prête, formez des boules que vous aplatissez légèrement sur votre plaque de cuisson.
Laissez au four 10 à 12 minutes.

PETITS PLUS:

Vous pouvez également faire un boudin. hop! au congèle et découpez des rondelles que vous disposez sur la plaque de cuisson.

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