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un gâteau avec un bon goût de chocolat et bien humide miam !!

Recette: Gâteau fondant chocolat mascarpone

Ingrédients:

-200gr de chocolat noir
-75gr de sucre glace
-40gr de farine
-250gr de mascarpone
-4 œufs

Préparation

Préchauffer votre four à 180°C

Dans un saladier faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro onde 2X 50sec, ajouter le mascarpone. Bien mélanger. Incorporer les œufs un a un. le sucre et la farine. Verser la pâte dans un plat à four tapissé de papier sulfurisé , cuire pendant 25 min.

Ps: j’ai utilisé ce moule en silicone juste pour le testé car c’était l’anniversaire de ma petite princesse qui aller avoir 1an et je voulais un peu voir ce que ça donne avec cette recette.

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