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INGREDIENTS:

-450g de patates douces
-1 pomme de terre
-400g de carottes
-15g de gingembre
-2 cubes de bouillon de poule

PREPARATION:

Épluchez et couper tout vos légumes Y compris le gingembre. Les disposer dans un grand volume d’eau avec les deux cubes de bouillon de poule, porter le tout à ébullitions, les légumes son cuit quand le couteau transperce facilement vos légumes. Mixer et servir aussitôt.

BON A SAVOIR:

-N’ajoutez pas de sel les deux cubes suffit amplement.
– j’ai utilisé 15g de gingembre frais, si vous n’aimez pas manger épicé, je vous conseille de réduire à 10g voir 5g de gingembre.

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